상세정보
오늘, 나는 비건

오늘, 나는 비건

저자
김홍미 저
출판사
리스컴
출판일
2022-05-26
등록일
2023-10-27
파일포맷
PDF
파일크기
42MB
공급사
YES24
지원기기
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현황
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대출가능

책소개

나와 환경을 위해,
소문난 비건 레스토랑과 맛있는 비건 레시피

요즘 비건 음식을 찾는 사람들이 눈에 띄게 늘었다. 몸에 좋을 뿐 아니라 환경 오염을 막고 동물
피해를 줄일 수 있기 때문이다. 비건뿐이 아니다. 비건이 아닌 사람도 비건식을 즐긴다. 맛이 담
백하고 속이 편해 많은 사람이 비건식을 찾는다.
소문난 비건 레스토랑 11곳을 엄선해 소개한다. 편안한 분위기에서 맛있는 비건 요리를 맛볼 수
있는 곳으로 한식, 양식, 퓨전 요리까지 메뉴도 다양하다. 인기 메뉴의 레시피도 공개한다. 레스
토랑에서 맛보는 셰프의 요리를 그대로 집에서 즐길 수 있다.
비건식은 비건만을 위한 음식이 아니다. 식물성 재료 본연의 맛을 잘 살려 맛있게 요리한 모두의
음식이다. 이렇게 좋은 비건식을 즐기는 일, 건강은 물론 동물과 환경까지 생각하는 맛있는 선택
이 될 것이다.

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